Le vautour fauve (Gyps Fulvus) est facilement identifiable lorsqu'il est posé, grâce à son long cou et sa collerette blanche. Son bec recourbé nous rappelle que le vautour fauve appartient à la famille des rapaces. En vol cet oiseau à une envergure imposante : 2.60 à 2.80 m., ce qui en fait l'un des plus grands rapaces. Il se déplace en vol en utilisant le vent ou les ascendances thermiques.
 

Le Vautour fauve est un rapace nécrophage. Il vit en colonies. Ce mode de vie lui facilite la recherche de nourriture. Chaque vautour observe de sa vue perçante, (un objet de 30 cm peut être vu à plus de 3000 m de distance) un secteur tout en surveillant le comportement des autres individus de la colonie. Une carcasse repérée est dégustée en quelques minutes. Seuls resteront la peau et les os. Lorsqu'il s'alimente, le vautour est capable d'ingérer deux kg de nourriture. Son besoin journalier ne dépassant pas les 400 g, il est capable de jeûner plusieurs jours voire, plusieurs semaines.
 
La période des amours chez les vautours se déroule en hiver, les vautours nous offrent des spectacles par leurs ballets aériens. L'œuf (unique) sera pondu en janvier ou février, les parents vont couver pendant deux mois. A la naissance le poussin pèse environ 150 g., et 4 mois plus tard au moment de l'envol il aura la taille adulte. Seul son plumage sera plus sombre que celui des adultes.
 
Le Vautour fauve est un rapace méditerranéen Il vivait au siècle dernier, dans tous les pays bordant la Méditerranée. Il était présent dans les massifs de moyenne montage du sud de la France. Les causes de sa disparition sont problalement liées à la destruction intensive du loup par le poison, et l'apparition du fusil. Il n'a jamais disparu des Pyrénées, et il a été réintroduit avec succès dans le sud du Massif Central. A Rémuzat les premiers vautours ont été libérés en 1996. Depuis deux autres programmes de réintroductions ont été lancés : dans le Verdon et le Vercors.

 
Situation au XIXème siècle
Situation en 1950
Situation actuelle
Sites de réintroduction
 
Depuis 1996, la colonie n'a cessé de s'agrandir. Les autres oiseaux sont venus spontanément les rejoindre parfois de très loin (Espagne). Il faut noter le retour spontané du Vautour percnoptère. (Neophron percnopterus). Ce petit vautour est facilement identifiable par son faciès jaune orangé et par son plumage blanc contrasté de noir sur les rémiges. Cet oiseau migrateur, nichait, il y a 40 ans dans les Baronnies. L'espèce semblait vouée à disparaître du département, en l'an 2000, un nouveau couple s'est installé, s'est reproduit, et l'on a pu observer le départ du jeune avec les adultes en migration.