Le tilleul est une production très
ancienne dans les Baronnies de Haute Provence, elle est développée
depuis le XIX° siècle, suite au déclin de la
sériciculture et à l'abandon de la garance. La cueillette
s'effectue en juin et début juillet. On dénombre
près de 30 000 arbres plantés dans le paysage et
le long des routes.
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